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不一样年份的新老剑南春具有这些特点

2021-04-26 09:52 分类:白酒百科 阅读:

我国白酒从古至今,都一直是不断的在提升其品质以及种类,同时随时间的变化,许多生产出来的白酒口感是有所不同的,而且除了口感外连年份都是不同的,那在我国白酒市场比较受欢迎的白酒还是有很多的,那现在小编为我们分享下,不同年份的新老剑南春具有这些特点,我们一起来看看吧。

 不同年份的新老剑南春具有这些特点

一、94年剑南春

1、香气

94年的剑南春,从整体上来说,香气是比较稳的,具有窖香、糟香、粮香、花果香的复合香。有剑南春的挺拔之感,但香气的丰富感稍微弱化了一些。

2、口感

此酒入口醇和、连绵、均衡,微甜但不突出甜,酒到中段有一丝挺拔之感,这给酒体带来了强劲的力量,尾味连绵持续。整体上,此酒格局不错,风格与现在剑南春酒略有不同,酒体丰富度、愉悦感略微欠缺。

二、96年黄盖剑南春

 1、香气

相比94年的剑南春,96年的黄盖剑南春的品质要稍好一些,其闻香香气较94年剑南春张扬一些,曲香、木陈香要突出一些,入口香气饱满感更好一些,也正是因为如此,其更多展现了张扬、凌厉的剑南春风格。

2、口感

相比于94年的剑南春,96年的在酒体上要均衡些、持续度相当。但是两款酒是基础是比较相似的,但从整体上看黄盖剑南春比94年剑南春的风格要更好些,两者的区别可能跟瓶差,当时的酒体设计思路等因素有关。

三、07年水晶剑南春

1、香气

07年水晶装剑南春是一款不错的浓香酒,而且此酒闻香香气舒适饱满,其中的香气中有明显的木头香,这种木头香有点像樟木的香气,除了木头香外,窖香、糟香、粮香和一丝花果香很好的协调了酒香,让其显得丰富、愉悦。

2、口感

07年剑南春入口醇和偏甜,前段香气突出,中段有一丝挺拔之感,尾段回甜舒适。整体上,这是一款不错的浓香型白酒,相比较于其他的略胜于14年珍藏级剑南春。

总而言之,不同年份的酒肯定是不同,要不然它的价位也会不同了,况且其酒的品质和口感也是完全不同的呢,整体上来说剑南春酒的风格鲜明、独特,不同年代的产品差别不大,那以上就是有关不同年份的新老剑南春具有特点的相关介绍,希望能帮助到我们,作为参考。

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