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年关将至,为我们分享下几款不错的纯粮酒

2021-04-04 11:59 分类:白酒百科 阅读:

我国的酒文化非常悠久,而且爱喝酒的人很多,尤其现在快要过年了,很多人都会先购买一些好酒来储存着,等到过年时喝,那对于不会挑选酒的朋友就比较艰难了,所以现在小编为我们分享几款不错的纯粮酒。

一、泸州老窖头曲酒

泸州老窖酒是以泥窖为发酵容器,主要采用当地的优质糯高粱为主,用小麦制曲,大曲有特殊的质量规范,酿制用水为龙泉井水和沱江水,工艺是传统的混蒸连续发酵法。此酒具有醇香浓郁,清洌甘爽,回味悠长,饮后尤香的特点。

二、荷花酒

荷花酒顾名思义,就是指采用荷花加白酒浸泡,始于贵州茅台镇,属于酱香型白酒的一种,但是荷花酒并不是以荷花为原料酿制而成的,我们通常所说的荷花酒是将荷花浸泡在酱香型基酒中一段时间,以让基酒获得荷花的清香气味,就像将白酒注入竹子一段时间,得到所谓的竹酒,将梨子放入白酒中浸泡一段时间,得到所谓的梨酒。

而荷花酒酱香白酒,具有柔软、酥脆、纯洁的口感,体现了酒体淡黄、清透、鲜明,酱香明显、柔和醇厚、飘逸和谐、长尾清香的特点,还具有散瘀,消肿止痛,散寒,美容养颜等功用。

 三、郎酒

郎酒是我国的八大名酒之一,它主要采用龙洞山泉水和本地高粱,小麦制曲辅以千年古法“凤曲法酒”经回沙发酵、九次蒸酿、八次发酵、七次取酒、经年洞藏酿制而成,具有醇厚谐调,香气幽雅,绵甜爽净,回味悠长,风格典雅独特。

我国的酒文化非常悠久,而且爱喝酒的人很多,尤其现在快要过年了,很多人都会先购买一些好酒来储存着,等到过年时喝,那对于不会挑选酒的朋友就比较艰难了,所以现在小编为我们分享几款不错的纯粮酒。

一、泸州老窖头曲酒

泸州老窖酒是以泥窖为发酵容器,主要采用当地的优质糯高粱为主,用小麦制曲,大曲有特殊的质量规范,酿制用水为龙泉井水和沱江水,工艺是传统的混蒸连续发酵法。此酒具有醇香浓郁,清洌甘爽,回味悠长,饮后尤香的特点。

二、荷花酒

荷花酒顾名思义,就是指采用荷花加白酒浸泡,始于贵州茅台镇,属于酱香型白酒的一种,但是荷花酒并不是以荷花为原料酿制而成的,我们通常所说的荷花酒是将荷花浸泡在酱香型基酒中一段时间,以让基酒获得荷花的清香气味,就像将白酒注入竹子一段时间,得到所谓的竹酒,将梨子放入白酒中浸泡一段时间,得到所谓的梨酒。

而荷花酒酱香白酒,具有柔软、酥脆、纯洁的口感,体现了酒体淡黄、清透、鲜明,酱香明显、柔和醇厚、飘逸和谐、长尾清香的特点,还具有散瘀,消肿止痛,散寒,美容养颜等功用。

 三、郎酒

郎酒是我国的八大名酒之一,它主要采用龙洞山泉水和本地高粱,小麦制曲辅以千年古法“凤曲法酒”经回沙发酵、九次蒸酿、八次发酵、七次取酒、经年洞藏酿制而成,具有醇厚谐调,香气幽雅,绵甜爽净,回味悠长,风格典雅独特。

四、五粮液

五粮液是浓香型白酒的代表,由五种粮食谷物酿制而成,由高粱、大米、糯米、小麦和玉米等酿制,属于我国八大名酒之一,具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、落喉净爽、各味谐调、恰到好处”的独特风格。

五、茅台酒

茅台酒以本地优质糯高梁为原料,用小麦制成高温曲,经两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲(发酵七次)、七次取酒酿制而成,是酱香型白酒的典型代表,由纯粮酿制而成,属于我国八大名酒之一,具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长的特点。

那以上就是给我们分享的几款纯粮酒,因过年是全家人一起饮酒,比较有意义,在美好的欢声笑语中,不仅呈现出其乐融融的气氛,还有饮着浓浓的美酒,是很美好的日子呢,希望以上的相关介绍能帮助到我们,作为参考。

五粮液是浓香型白酒的代表,由五种粮食谷物酿制而成,由高粱、大米、糯米、小麦和玉米等酿制,属于我国八大名酒之一,具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、落喉净爽、各味谐调、恰到好处”的独特风格。

五、茅台酒

茅台酒以本地优质糯高梁为原料,用小麦制成高温曲,经两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲(发酵七次)、七次取酒酿制而成,是酱香型白酒的典型代表,由纯粮酿制而成,属于我国八大名酒之一,具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长的特点。

那以上就是给我们分享的几款纯粮酒,因过年是全家人一起饮酒,比较有意义,在美好的欢声笑语中,不仅呈现出其乐融融的气氛,还有饮着浓浓的美酒,是很美好的日子呢,希望以上的相关介绍能帮助到我们,作为参考。

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