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在酒桌上终究该怎样给他人倒酒?

2021-03-23 10:59 分类:白酒百科 阅读:

在如今这样一个快节奏的生活中,人们往往会无视掉很多的细节,比如倒酒,虽然看似一件平凡的小事,但一个眼神,一个动作都不可轻视,它可能成就你的贵人赏识,也可能毁掉你的锦绣前程。那么问题来了,在酒桌上终究该怎样给他人倒酒呢?

在第1次上酒时,主人要亲自为所有客人倒酒。一般来讲,宾客席位是遵循以右为尊原则入座的,所以倒酒顺序应依逆时针方向进行,也就是从主人右侧的客人开始依次倒酒,才轮到自己。在正规和讲究的场合当中,首先要给长辈或者领导倒酒。客人喝完第1杯酒后,可以请第二主人帮忙为他附近的人添酒。

倒酒时,万万不可以将瓶口对着客人,应用右手持杯略斜,将酒沿着酒杯内壁轻缓地倒入。倒完酒后,应该快速将瓶口旋转半圈,在慢慢竖起,避免瓶口的酒滴到杯子外面。以保持杯子的美观。此外,无论是给长辈还是给晚辈倒酒,都要站起来走到其身边倒,并且看到谁酒杯中的酒不多了,在征求其同意之后就要赶紧添上。

有句俗语是这样说的——茶七酒八,这正是对茶杯、酒杯中的酒或者酒应该倒在哪种程度而言的。因此,在倒酒的时候不能倒的太满,通常占酒杯的八分就可以了,这样在端起酒杯敬酒的时候也不会洒出来。

倒酒过程中不小心把酒洒到客人身上是很不礼貌的,所以,为了避免这种尴尬,请在倒酒时可以在瓶颈垫上一条毛巾防滑,而且瓶口尽量朝上,免得酒洒出来。

酒宴不仅仅是吃饭喝酒那么简单,更是一个人素养和品味的体现,希望各位酒友们要特别重视,慢慢总结和学习,方能在酒桌上游刃有余。

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