欢迎您访问(www.jiuchehsi.com)我们专注酒类行情走势

基酒是不是原浆酒,原浆酒和基酒是同样的吗

2021-03-25 08:12 分类:白酒百科 阅读:

我国的白酒文化博大精深,白酒中有着很多的知识,有些网友对于基酒是不是原浆酒展开了讨论,进行深入知道后,发现它们之间存在很大的差别性,今天就与各位聊聊这个话题。

什么是基酒:

我们现在的很多酒水都是进行储存一段时间才售卖的,基酒与进行售卖相差的就是时间,也就是说基酒是刚刚生产好的半成品酒,基酒是度数较高没有进行过任何勾兑的原始酒液。是瓶装白酒的主要用酒。从概念上听起来这两者似乎毫无差别。但是实际上就酱香型白酒来说,两者之间还是不一样的。首先基酒是需要经过一至三年储存之后进行勾兑成成品酒。一般比较的品牌都是储存五年以上。这种酒一般是纯正的粮食酒,在以前的时候是直接拿到市场上售卖的,但是现在的是经过后续的勾兑和串香还流向市场。

什么是原浆酒:

而原浆酒指的是酿制出来不勾不兑的原始酒液,没有经过储存这才叫原浆酒。没有经过储存的酒,比如酱香型白酒的一轮次酒,二轮次酒是对身体有害的,喝了容易上头,度数也相对较高。

基酒与原浆酒的区别:

从上面可以看出原浆酒是从基酒而来的,原浆总有一个很明显的区别,就是它是从每一个批次的就当中提取出来的,然后进行封坛储存,大概储存一年以上或者是3五年的时间,哪些原浆酒都是有年份的,然后拿出来勾兑新酒,而且一般真正的纯粮食酒,他们才会用到原浆酒。并且一般来说他们用到的原浆酒的量也是非常少的。

所以这样看来要想制造纯粮食酒的话,其实本钱并不算太高,只不过是要经过长时间的储存,这也是为何在日常生活当中,我们我们都觉得储存年限非常长的原浆酒才是比较好喝的白酒,当然储存时间长的白酒,它的价值相对也比较高一些。

郑重声明:本站所发布的信息均来源于网络,仅供参考。如果侵犯了您的权益,请联系我们,本站将在3个工作日内删除。

上一篇:浓香型白酒的跑窖工艺是什么,代表酒水有这些

下一篇:三大古酒之一的黄酒,现在很少有人喝,原因竟然是这样

相关阅读
返回顶部