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青花郎与茅台都是高端酱香酒,那两者之间哪款酒更好呢?

2021-02-24 08:38 分类:白酒百科 阅读:

在我国从来不缺乏高端白酒,而目前在市面上销售得比较好的香型酒有酱香、浓香、清香型酒,这全都是源于酒友们的口感喜爱而来,不同香型酒、不同品牌酒其选择都是不同的,那现在小编带我们了解的比较有名的高端酱香酒青花郎和茅台,两者之间哪款酒会更好。

青花郎与茅台两者之间哪款酒更好

首先,青花郎产自川黔接壤有“美酒河”之称的赤水河畔,因产地四川省古蔺县地处赤水河中游的二郎镇得名。而茅台酒产自于贵州省遵义市仁怀市茅台镇,是大曲酱香型酒的鼻祖,被尊称为“国酒”。

其次,茅台与郎酒之间约40公里的赤水河河谷,更是独特的气候、土壤以及微生物群,赋予酱香白酒独到的神秘和养分。河谷两岸,则是酿制顶好酱酒的米红粱的生长宝地。但是青花郎和茅台之间还是存在一定区别的如工艺、品牌、口感、市场等方面的差别。所以现在我们先从这几个方面来了解下:

1、工艺

青花郎与茅台都是酱香型,其工艺过程:两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,整个生产过程要整整一年,出厂上市则要5年,整个酿制过程和工艺也都极其复杂。酱香酒完全由粮食发酵酿制,整个过程没有任何添加,就是勾调也是用酒勾酒,这也是它为何喝起来口味比较怪,但却不上头,更健康的关键。

2、口感

青花郎:具有酒质香浓、醇厚、味陈、甜爽、尾净舒适、风格优美的特点。

茅台:具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点。

就连飞天入口都比青花郎更浓郁、醇厚是典型的酱香味,而且饮后有回甘、尾香、空杯闻香的特点,比青花郎更有层次感。总体来说飞天口感上比较有优势,而青花郎符合平时不喝酱香酒的朋友。

3、品牌

飞天牌53°500ml普通茅台酒是卖得较好的一款,几十年以来一直就没换过包装,给茅台酒带来声誉的拳头形象产品。而郎酒之前倾力打造的红花郎已经具备成为郎酒形象代表产品的各要素,但现在推广停了下来,反而把精力转到了青花郎的打造上,所以相比较来说,茅台酒的品牌价值更高

4、市场

我们都了解在市面上茅台酒难求一瓶的那种,是属于比较稀缺的,而且茅台酒中的主要成分到现在都还未找到、在生产过程中也未添加任何添加剂,因此在市面上是很少有假酒参杂的。

总之,好酒主要看酒的品质工艺,而青花郎和茅台都属于酱香型白酒,至于哪款酒更好,每个人的定义是不同的,所以只能根据自身的口感喜爱来选择,在上面小编已分享了有关青花郎与茅台两者之间的区别,希望能帮助到我们,作为参考。

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